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Ser ou não ser uma pessoa vegetariana?

Comer ou não comer carne. O assunto é controverso e até polêmico. Os adeptos do não consumo de proteína animal elencam vários motivos para a adesão. Alguns especialistas apontam a necessidade do alimento. Já os onívoros de plantão dizem não viver sem um bom bife. Mas, afinal, como saber se podemos ou não seguir essa filosofia? Teorias indicam que nossos ancestrais deixaram de ser vegetarianos há 1 milhão e 500 mil anos. E foi com o início do consumo da carne que nos desenvolvemos como seres humanos. As novas linhas defensoras da natureza e dos animais dizem que precisamos parar com o consumo de animais para o equilíbrio das espécies. Os seguidores desta vida longe do “sacrifício dos animais” e com consciência ambiental têm outra visão. Elencam motivos para a mudança como a melhora para a saúde; estudos revelam a diminuição nas doenças cardiovasculares; conservação do meio ambiente e a preservação dos animais. As classificações do vegetarianismo são ovolactovegetarianismo: utiliza ovos,

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